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月嫂做的小松饼怎么做

摘要:

🌙月嫂秘籍:学会做小松饼,家的味道触手可及!🌟引言月嫂,作为新手妈妈的贴心助手,她们的手艺总是让人津津乐道,就让我们一起来学习月嫂秘籍,亲手制作一款香酥可口的小松饼,让家的味道陪伴你的每一天!🍪...

🌙 月嫂秘籍:学会做小松饼,家的味道触手可及!

🌟 引言月嫂,作为新手妈妈的贴心助手,她们的手艺总是让人津津乐道,就让我们一起来学习月嫂秘籍,亲手制作一款香酥可口的小松饼,让家的味道陪伴你的每一天!

🍪 材料

  • 中筋面粉:200克
  • 糖粉:50克
  • 鸡蛋:1个
  • 黄油:50克
  • 泡打粉:5克
  • 牛奶:50毫升
  • 盐:少许

🍳 制作步骤1️⃣ 预热烤箱:将烤箱预热至180摄氏度。2️⃣ 准备面团:将黄油室温软化后,加入糖粉、盐,用打蛋器打发至体积膨胀,颜色变浅。3️⃣ 加入鸡蛋:分次加入鸡蛋,每次都要搅拌均匀。4️⃣ 混合干粉:将中筋面粉和泡打粉混合过筛,倒入步骤2的混合物中。5️⃣ 加入牛奶:倒入牛奶,用刮刀翻拌均匀,不要过度搅拌,以免面糊起筋。6️⃣ 面糊处理:将面糊倒入模具中,轻轻震出气泡,表面可以撒上一些芝麻或巧克力豆作为装饰。7️⃣ 烘焙:将模具放入预热好的烤箱中,烘烤约15-20分钟,直到表面呈金黄色。8️⃣ 出炉:将小松饼从烤箱中取出,放在架子上冷却。

🍪 小贴士

  • 黄油要选择室温软化的,否则会影响面团的松软度。
  • 面粉和泡打粉要过筛,这样可以避免面糊中有颗粒,口感更细腻。
  • 烘烤时间根据烤箱的不同可能有所调整,注意观察。

🌈 学会做小松饼,不仅能让你的家人享受到月嫂级别的美食,还能让你在忙碌的生活中找到一份宁静与满足,动手试试吧,让这份家的味道陪伴你的每一天!🏠🍪🌙

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