月嫂椰子蒸蛋怎么做

摘要：

🌙月嫂椰子蒸蛋，美味营养的家常甜品🍳月嫂椰子蒸蛋，是一道既美味又营养的家常甜品，椰子的清香与鸡蛋的嫩滑相结合，口感细腻，营养丰富，非常适合作为早餐或是下午茶的小点心，下面,就让我来为大家详细介绍一...

🌙 月嫂椰子蒸蛋，美味营养的家常甜品 🍳

月嫂椰子蒸蛋，是一道既美味又营养的家常甜品，椰子的清香与鸡蛋的嫩滑相结合，口感细腻，营养丰富，非常适合作为早餐或是下午茶的小点心，下面,就让我来为大家详细介绍一下这道月嫂椰子蒸蛋的做法吧！

🍳食材准备：

• 鸡蛋 3个
• 椰子汁 100ml
• 白糖 适量
• 椰蓉 适量（用于装饰）

🌟制作步骤：

1. 将鸡蛋打入碗中，加入适量的白糖，用筷子搅拌均匀,直到白糖完全溶解。
2. 将椰子汁倒入鸡蛋液中，继续搅拌均匀,使蛋液变得细腻。
3. 准备一个蒸盘，在盘底铺上一层保鲜膜,这样方便脱模。
4. 将搅拌好的蛋液倒入蒸盘中，用勺子轻轻拍打表面,去除气泡。
5. 将蒸盘放入蒸锅中，大火烧开水后,转小火蒸约10分钟。
6. 蒸至蛋液表面凝固，用牙签插入中心，如果牙签上没有粘液,说明已经熟透。
7. 关火，取出蒸盘，待稍微冷却后，用保鲜膜轻轻包裹住蒸盘边缘,将椰子蒸蛋倒扣在盘中。
8. 撒上适量的椰蓉作为装饰,即可享用美味的月嫂椰子蒸蛋了！

🍴小贴士：

• 蒸蛋时，火不宜太大,以免蒸出的蛋口感过于干硬。
• 椰子汁的量可以根据个人口味调整,喜欢椰子味浓一些的可以多加一些。
• 如果喜欢，还可以在蒸好的椰子蒸蛋上撒上一些水果粒,增加口感和营养。

月嫂椰子蒸蛋，简单易做，营养丰富，是家庭中一道不可多得的甜品，快动手试试吧，相信你一定会爱上这道美味的椰子蒸蛋！🌟🍳🍹