鲍鱼这样做,简单又美味,新手月嫂也能变大厨
摘要:月嫂餐之鲍鱼怎么做好吃又简单emoji:🍤🦪🐟🥘🍲鲍鱼是一种营养丰富的海鲜,具有滋阴、平肝、明目、通淋等功效,对于产妇来说,鲍鱼更是一种滋补佳品,能够促进身体恢复,提高免疫力,很多新手月嫂不知道如何做...
月嫂餐之鲍鱼怎么做好吃又简单
emoji:🍤🦪🐟🥘🍲
鲍鱼是一种营养丰富的海鲜,具有滋阴、平肝、明目、通淋等功效,对于产妇来说,鲍鱼更是一种滋补佳品,能够促进身体恢复,提高免疫力,很多新手月嫂不知道如何做鲍鱼,今天我就来教大家一种简单又好吃的做法。
所需材料:
- 鲍鱼:2 只
- 葱姜蒜:适量
- 料酒:适量
- 生抽:适量
- 盐:适量
- 糖:适量
- 水淀粉:适量
- 食用油:适量
步骤:
- 将鲍鱼洗净,用刀将鲍鱼肉挖出,去除内脏和黑色的膜,洗净后在表面划几刀,方便入味。
- 将鲍鱼肉放入开水中焯水,捞出沥干水分备用。
- 葱姜蒜切末备用。
- 热锅凉油,放入葱姜蒜末爆香。
- 加入料酒、生抽、盐、糖调味,放入鲍鱼翻炒均匀。
- 加入适量的水,大火煮开后转小火焖煮 5-10 分钟,让鲍鱼入味。
- 最后加入适量的水淀粉勾芡,汤汁收浓即可。
这样一道简单又好吃的月嫂餐鲍鱼就做好了,月嫂们可以根据产妇的口味和身体状况适量食用,希望这道菜能够帮助月嫂们更好地照顾产妇和宝宝。
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