月嫂做长豆角怎么炒

摘要：

🌟月嫂教你如何炒长豆角🌟长豆角是一种营养丰富、口感鲜美的蔬菜，非常适合作为家常菜，月嫂在照顾宝宝的同时，也会烹饪一些美味的家常菜,就让我来教大家如何像月嫂一样炒出美味的长豆角！🌱食材准备：长豆角50...

🌟月嫂教你如何炒长豆角🌟

长豆角是一种营养丰富、口感鲜美的蔬菜，非常适合作为家常菜，月嫂在照顾宝宝的同时，也会烹饪一些美味的家常菜,就让我来教大家如何像月嫂一样炒出美味的长豆角！

🌱食材准备：

• 长豆角 500克
• 红椒 1个
• 大蒜 3瓣
• 生姜 1小块
• 食用油 适量
• 盐 适量
• 鸡精 适量

🌱烹饪步骤：

1️⃣ 长豆角洗净，切成约3厘米长的段；红椒洗净，切丝；大蒜、生姜分别切成末。

2️⃣ 热锅凉油，油热后放入蒜末、姜末爆香。

3️⃣ 放入红椒丝翻炒,炒至红椒丝微微变软。

4️⃣ 加入长豆角,翻炒均匀。

5️⃣ 加入适量的盐,继续翻炒均匀。

6️⃣ 待长豆角炒至断生,加入适量的鸡精提鲜。

7️⃣ 翻炒均匀,出锅即可。

🌱小贴士：

1️⃣ 长豆角在炒制过程中要不断翻炒,以免炒糊。

2️⃣ 炒长豆角时，可以根据个人口味加入适量的辣椒,增加口感。

3️⃣ 长豆角不宜炒得太久,以免失去营养和口感。

🌟月嫂炒长豆角小技巧分享完毕，希望大家都能学会这道美味的家常菜！祝大家烹饪愉快，享受美食时光！🍲🍲🍲