月嫂吃的排骨怎么做的

摘要：

🍖月嫂秘制排骨，美味营养两不误！随着生活水平的提高,越来越多的人开始注重饮食健康，在坐月子期间，新妈妈们需要补充足够的营养，以促进身体恢复，而月嫂作为专业的护理人员，自然要为产妇们准备美味又营养的饭菜...

🍖月嫂秘制排骨，美味营养两不误！

随着生活水平的提高,越来越多的人开始注重饮食健康，在坐月子期间，新妈妈们需要补充足够的营养，以促进身体恢复，而月嫂作为专业的护理人员，自然要为产妇们准备美味又营养的饭菜，就为大家揭秘月嫂秘制排骨的做法，让美味与营养共存！

🌟食材准备：

1. 排骨500克
2. 生姜适量
3. 大蒜适量
4. 酱油适量
5. 料酒适量
6. 白糖适量
7. 盐适量
8. 八角适量
9. 香叶适量
10. 花椒适量

🌟制作步骤：

1. 将排骨洗净,放入沸水中焯水，去除血水和杂质，捞出备用。
2. 生姜、大蒜切片备用。
3. 锅中倒入适量油,油热后放入姜片、蒜片爆香。
4. 加入焯好水的排骨,翻炒均匀。
5. 倒入适量酱油、料酒，翻炒均匀，让排骨充分吸收调料的味道。
6. 加入白糖、盐，继续翻炒均匀。
7. 放入八角、香叶、花椒，小火慢炖，让排骨充分吸收调料的味道。
8. 待排骨炖至熟烂,汤汁浓稠时，即可出锅装盘。

🌟小贴士：

1. 排骨焯水时,可以在水中加入少许料酒，去除腥味。
2. 炖排骨时,要小火慢炖，让排骨充分吸收调料的味道。
3. 可以根据个人口味,适量调整调料的用量。

月嫂秘制排骨,不仅美味可口，而且营养丰富，新妈妈们在坐月子期间，可以适量食用，补充身体所需的营养，快来试试这份秘制排骨吧，让你的月子生活更加美好！🎉🎉🎉