甲鱼做月嫂餐怎么吃好吃
摘要:🐢甲鱼做月嫂餐,美味又营养!在我国的传统饮食文化中,甲鱼被誉为“水中人参”,具有极高的营养价值,尤其是对于产后恢复期的妈妈们来说,甲鱼更是滋补养生的佳品,如何将甲鱼做成美味的月嫂餐呢?下面,就让我为大...
🐢甲鱼做月嫂餐,美味又营养!
在我国的传统饮食文化中,甲鱼被誉为“水中人参”,具有极高的营养价值,尤其是对于产后恢复期的妈妈们来说,甲鱼更是滋补养生的佳品,如何将甲鱼做成美味的月嫂餐呢?下面,就让我为大家分享几种做法,让你的月嫂餐既美味又营养!
🌟【甲鱼炖鸡汤】
- 准备食材:甲鱼1只,土鸡1只,红枣、枸杞适量,姜片、葱段适量。
- 将甲鱼宰杀后,去内脏、甲壳,清洗干净,切块备用。
- 土鸡清洗干净,切块,与甲鱼块一起放入锅中,加入足量清水。
- 加入红枣、枸杞、姜片、葱段,大火烧开后转小火炖煮2小时。
- 炖至甲鱼熟烂,调味即可。
🌟【甲鱼豆腐煲】
- 准备食材:甲鱼1只,嫩豆腐1块,姜片、葱段适量,盐、鸡精适量。
- 将甲鱼宰杀后,去内脏、甲壳,清洗干净,切块备用。
- 嫩豆腐切成小块,备用。
- 锅中放入适量油,加入姜片、葱段爆香,放入甲鱼块翻炒至变色。
- 加入适量清水,放入豆腐块,大火烧开后转小火炖煮20分钟。
- 加入盐、鸡精调味即可。
🌟【甲鱼炖排骨】
- 准备食材:甲鱼1只,排骨500克,姜片、葱段适量,盐、鸡精适量。
- 将甲鱼宰杀后,去内脏、甲壳,清洗干净,切块备用。
- 排骨清洗干净,切块备用。
- 锅中放入适量油,加入姜片、葱段爆香,放入甲鱼块翻炒至变色。
- 加入适量清水,放入排骨块,大火烧开后转小火炖煮1小时。
- 加入盐、鸡精调味即可。
🌟【甲鱼粥】
- 准备食材:甲鱼1只,大米100克,姜片、葱段适量,盐、鸡精适量。
- 将甲鱼宰杀后,去内脏、甲壳,清洗干净,切块备用。
- 大米清洗干净,备用。
- 锅中放入适量油,加入姜片、葱段爆香,放入甲鱼块翻炒至变色。
- 加入适量清水,放入大米,大火烧开后转小火炖煮1小时。
- 加入盐、鸡精调味即可。
这些甲鱼月嫂餐的做法简单易学,营养丰富,非常适合产后妈妈们食用,希望这些做法能为你的月嫂餐增添一份美味与营养!🎉🎉🎉
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