月嫂餐鱼头汤怎么做
摘要:🌟月嫂餐鱼头汤怎么做🌟亲爱的读者们,大家好!👋今天给大家分享一道非常受欢迎的月嫂餐——鱼头汤的做法,这道汤不仅味道鲜美,而且营养丰富,非常适合产后妈妈和宝宝,下面,就让我来为大家详细介绍一下鱼头汤的制...
🌟月嫂餐鱼头汤怎么做🌟
亲爱的读者们,大家好!👋今天给大家分享一道非常受欢迎的月嫂餐——鱼头汤的做法,这道汤不仅味道鲜美,而且营养丰富,非常适合产后妈妈和宝宝,下面,就让我来为大家详细介绍一下鱼头汤的制作方法吧!🍲
🎯食材准备:
- 鱼头1个(约500克)
- 莲藕1段(约200克)
- 红枣5颗
- 花生适量
- 姜几片
- 香葱2根
- 盐适量
- 食用油适量
🌟制作步骤:
- 鱼头洗净,从中间劈开,用刀背轻轻拍松,方便入味。🐟
- 莲藕去皮,切成薄片;红枣洗净,去核;花生洗净备用。🍲
- 锅中倒入适量清水,放入姜片、香葱,大火烧开。🍳
- 水开后,将鱼头放入锅中,用中火煮5分钟,捞出鱼头备用。🐟
- 另起锅,倒入少许食用油,放入花生炒至金黄色,捞出备用。🌰
- 将煮好的鱼头放入炒锅中,加入莲藕片、红枣、花生,倒入适量的清水,大火烧开。🍲
- 水开后,转小火煮30分钟,期间撇去浮沫。🌶️
- 根据个人口味加入盐调味即可。🌶️
🎉小贴士:
- 鱼头最好选用新鲜的,口感更佳。🐟
- 莲藕切片时,可以切得薄一些,这样更容易煮熟。🍲
- 红枣和花生都具有很好的滋补作用,对产后妈妈和宝宝都非常有益。🌰
- 煮鱼头汤时,撇去浮沫可以让汤更加清澈,口感更佳。🌶️
🌟月嫂餐鱼头汤制作完成!🎉这道汤色泽诱人,营养丰富,非常适合产后妈妈和宝宝,快动手试试吧!祝大家身体健康,家庭幸福!👪💖
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