月嫂手工包子怎么做的呢

摘要：

🌕月嫂手工包子,美味秘诀大公开！亲爱的美食爱好者们，👩‍🍳今天要给大家分享的是月嫂手工包子的制作方法，让家的味道更加浓郁，幸福感满满！🥰🍲月嫂手工包子，不仅外观诱人，而且口感鲜美，是许多家庭餐桌...

🌕 月嫂手工包子,美味秘诀大公开！

亲爱的美食爱好者们，👩‍🍳 今天要给大家分享的是月嫂手工包子的制作方法，让家的味道更加浓郁，幸福感满满！🥰

🍲 月嫂手工包子，不仅外观诱人，而且口感鲜美，是许多家庭餐桌上的常客，月嫂手工包子究竟是怎么做的呢？下面，就让我来为大家揭晓这个美味秘诀吧！🎉

我们要准备好以下材料：

• 面粉：500克
• 温水：250毫升
• 酵母：5克
• 猪肉馅：300克
• 香菜：适量
• 生姜：适量
• 葱花：适量
• 盐：适量
• 酱油：适量
• 香油：适量

🌟 制作步骤：

1️⃣和面：将面粉倒入盆中，加入温水，边倒边搅拌，形成絮状后，用手揉成光滑的面团，加入酵母，继续揉匀，盖上湿布,发酵至体积膨胀两倍大。

2️⃣调馅：将猪肉馅放入碗中，加入切碎的香菜、生姜、葱花，再加入适量的盐、酱油和香油，搅拌均匀,制成馅料。

3️⃣包包子：将发酵好的面团取出，揉搓排气，分成若干个小剂子，取一个小剂子，擀成圆皮，放入适量的馅料，捏紧封口,形成包子形状。

4️⃣蒸包子：将包好的包子放入蒸锅中，锅中加入适量的清水，大火烧开后，转中小火蒸15分钟左右,直到包子熟透。

🎈 小贴士：

• 发酵面团时，注意温度不宜过高,以免酵母死亡。
• 包包子时，封口要捏紧,以免蒸煮时馅料溢出。
• 蒸包子时，水开后转中小火,以免包子塌陷。

🌟 月嫂手工包子，就这样完成了！🌟 看着金黄酥软的包子，是不是已经迫不及待想要品尝了呢？赶快动手试试吧，相信你也能做出美味的月嫂手工包子！🍲🍲🍲

祝大家制作愉快，享受美食的乐趣！🎉🎉🎉