月嫂餐鲜虾怎么做
摘要:🍤月嫂餐鲜虾做法,简单美味,营养满分!鲜虾是家常菜中不可或缺的食材,不仅美味可口,而且营养丰富,就为大家分享一款月嫂餐鲜虾的做法,简单易学,保证让你爱不释手!🥳🍤食材准备:鲜虾500克生姜适量大蒜适量...
🍤月嫂餐鲜虾做法,简单美味,营养满分!
鲜虾是家常菜中不可或缺的食材,不仅美味可口,而且营养丰富,就为大家分享一款月嫂餐鲜虾的做法,简单易学,保证让你爱不释手!🥳
🍤食材准备:
- 鲜虾500克
- 生姜适量
- 大蒜适量
- 青红椒适量
- 盐适量
- 料酒适量
- 生抽适量
- 老抽适量
- 白胡椒粉适量
- 淀粉适量
- 食用油适量
🍤制作步骤:
- 鲜虾去头去壳,留虾线,洗净后沥干水分。
- 生姜、大蒜分别切成末;青红椒切成小块。
- 将鲜虾加入适量盐、料酒、生抽、老抽、白胡椒粉和淀粉,拌匀腌制10分钟。
- 热锅倒油,油温5成热时,下腌制好的鲜虾,快速翻炒至变色。
- 加入生姜末、大蒜末和青红椒块,继续翻炒至青红椒断生。
- 最后加入适量盐调味,翻炒均匀即可出锅。
🍤小贴士:
- 腌制虾时,加入淀粉可以使虾肉更加鲜嫩。
- 炒虾时,火候要大,动作要快,以免虾肉变老。
- 青红椒可以根据个人口味选择,不喜欢的可以省略。
这款月嫂餐鲜虾简单易学,营养丰富,非常适合忙碌的上班族和追求健康饮食的朋友们,快动手试试吧!🌟🍤🍽️
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