月嫂蒸鸡蛋糕怎么做的呢

摘要：

🎉月嫂级蒸鸡蛋糕秘籍，让你轻松在家做！亲爱的烘焙爱好者们,今天要分享给大家的是一款超级美味的月嫂级蒸鸡蛋糕🍳，不仅口感细腻，而且营养满分，非常适合宝宝和老人食用，月嫂蒸鸡蛋糕怎么做的呢？让我们一起来...

🎉 月嫂级蒸鸡蛋糕秘籍，让你轻松在家做！

亲爱的烘焙爱好者们,今天要分享给大家的是一款超级美味的月嫂级蒸鸡蛋糕🍳，不仅口感细腻，而且营养满分，非常适合宝宝和老人食用，月嫂蒸鸡蛋糕怎么做的呢？让我们一起来看看吧！

🍳【材料准备】

• 鸡蛋 3个
• 纯牛奶 50ml
• 糖 20g（根据个人口味调整）
• 低筋面粉 30g
• 植物油 10g

🍳【制作步骤】1️⃣ 首先将鸡蛋打入碗中，加入糖，用打蛋器搅拌均匀，直到蛋液呈现细腻的泡沫状。🥚2️⃣ 接着加入牛奶和植物油，继续搅拌均匀。🥛3️⃣ 然后筛入低筋面粉，用刮刀轻轻翻拌均匀，直到没有干粉。🍞4️⃣ 准备一个蒸盘，铺上一层保鲜膜，将搅拌好的鸡蛋液倒入蒸盘中，轻轻晃动蒸盘，使蛋液表面平整。🍳5️⃣ 开大火，将蒸锅中的水烧开后，将蒸盘放入蒸锅中，中火蒸约10分钟。🔥6️⃣ 时间到后，打开锅盖，用筷子轻轻插入鸡蛋糕中心，如果筷子能顺利取出，说明鸡蛋糕已经熟透。🥳7️⃣ 取出蒸好的鸡蛋糕，待其稍微冷却后，用刀切成小块，即可享用。🍴

🎉【小贴士】

• 蛋糕表面可以用模具压出漂亮的形状,增加美观度。
• 蒸鸡蛋糕时,火不宜太大，以免表面糊掉。
• 如果喜欢甜一些,可以适当增加糖的用量。

月嫂级的蒸鸡蛋糕,简单易学，营养美味，赶快动手试试吧！相信你的家人一定会喜欢的！👩‍🍳👨‍🍳💖