月嫂餐鲜虾怎么做的好吃
摘要:🍤月嫂秘籍:鲜虾的做法,让你回味无穷!🌟引言🌟鲜虾,作为我国餐桌上的常见食材,营养丰富,口感鲜美,尤其在月嫂的餐桌上,鲜虾更是受到孕产妇的青睐,月嫂餐鲜虾怎么做才好吃呢?就让我来为大家揭秘这道美味佳肴...
🍤月嫂秘籍:鲜虾的做法,让你回味无穷!
🌟引言🌟鲜虾,作为我国餐桌上的常见食材,营养丰富,口感鲜美,尤其在月嫂的餐桌上,鲜虾更是受到孕产妇的青睐,月嫂餐鲜虾怎么做才好吃呢?就让我来为大家揭秘这道美味佳肴的制作方法吧!
🍳食材准备🍳
- 鲜虾 500克
- 生姜 适量
- 大蒜 适量
- 青红椒 适量
- 盐 适量
- 料酒 适量
- 生抽 适量
- 老抽 适量
- 淀粉 适量
- 食用油 适量
🍳制作步骤🍳1️⃣虾去头去壳,留虾线,洗净后用料酒、盐腌制10分钟。2️⃣生姜、大蒜切片,青红椒切丝备用。3️⃣锅中倒入适量食用油,油热后放入姜片、蒜片爆香。4️⃣将腌制好的鲜虾放入锅中,翻炒至虾壳变色。5️⃣加入生抽、老抽调色,翻炒均匀。6️⃣放入青红椒丝,快速翻炒。7️⃣加入适量的盐,翻炒均匀,出锅即可。
🍲小贴士🍲
- 虾肉不宜炒太久,以免口感变老。
- 调色时,生抽和老抽的比例为2:1,颜色更鲜亮。
- 腌制虾时,料酒可以去除虾的腥味,使口感更佳。
🌈月嫂餐鲜虾,做法简单,营养丰富,是一道适合孕产妇的美味佳肴,赶快动手尝试一下吧,相信你一定会爱上这道美味的!🥳🍤🎉
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