月嫂椰蓉烤面包怎么做
摘要:🌙月嫂椰蓉烤面包,美味与健康的完美融合!在繁忙的都市生活中,我们总是渴望一份简单却美味的早餐,就让我来为大家分享一款月嫂椰蓉烤面包的做法,让你在家也能享受到那份温馨与甜蜜,🥐🌟月嫂椰蓉烤面包所需材...
🌙 月嫂椰蓉烤面包,美味与健康的完美融合!
在繁忙的都市生活中,我们总是渴望一份简单却美味的早餐,就让我来为大家分享一款月嫂椰蓉烤面包的做法,让你在家也能享受到那份温馨与甜蜜。🥐
🌟 月嫂椰蓉烤面包所需材料:
- 高筋面粉 200g
- 糖 30g
- 酵母 3g
- 温水 100ml
- 椰蓉 50g
- 无盐黄油 20g
- 装饰用椰蓉适量
🌟 月嫂椰蓉烤面包制作步骤:
1️⃣ 面团制作:
- 将高筋面粉、糖、酵母放入一个大碗中,搅拌均匀。
- 加入温水,揉成光滑的面团。
- 加入无盐黄油,继续揉至面团表面光滑,有弹性。
- 将面团放入碗中,盖上湿布,发酵至原体积的2倍大。
2️⃣ 椰蓉馅制作:
- 将椰蓉和糖混合均匀,备用。
3️⃣ 面团分割与整形:
- 将发酵好的面团取出,轻轻按压排气。
- 将面团分割成均匀的小剂子,滚圆。
- 将每个小剂子压扁,包入适量的椰蓉馅。
4️⃣ 面包成型与发酵:
- 将包好馅的面团放入烤盘,二次发酵至体积膨胀。
- 在面包表面刷上一层蛋液,撒上装饰用椰蓉。
5️⃣ 烤制:
- 预热烤箱至180℃,将面包放入烤箱中层,烤制15-20分钟,表面呈金黄色即可。
🌟 月嫂椰蓉烤面包小贴士:
- 发酵时间根据温度和湿度不同,可能有所差异,请根据实际情况调整。
- 烤制过程中,注意观察面包上色情况,避免烤焦。
🎉 一份香喷喷的月嫂椰蓉烤面包就完成了!这款面包口感松软,椰蓉的香甜与面包的香气完美结合,让你在早晨就能感受到满满的幸福感。🥳
快来试试这款美味的月嫂椰蓉烤面包吧,让你的早餐时光变得更加美好!🌟🥐🍵
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