月嫂做的山药南瓜蛋糕怎么做
摘要:🎀月嫂做的山药南瓜蛋糕怎么做🎀在我国的传统美食中,南瓜和山药都是非常受欢迎的食材,它们不仅美味,而且营养丰富,就让我们一起学习月嫂做的山药南瓜蛋糕的做法,为家人带来一份甜蜜的惊喜吧!🍽️🌟材料准...
🎀 月嫂做的山药南瓜蛋糕怎么做 🎀
在我国的传统美食中,南瓜和山药都是非常受欢迎的食材,它们不仅美味,而且营养丰富,就让我们一起学习月嫂做的山药南瓜蛋糕的做法,为家人带来一份甜蜜的惊喜吧!🍽️
🌟 材料准备:
- 中筋面粉 100克
- 山药 50克
- 南瓜 50克
- 鸡蛋 2个
- 白砂糖 40克
- 植物油 30克
- 泡打粉 2克
- 牛奶 30克
- 糖霜适量(装饰用)
🌟 制作步骤:
将山药和南瓜去皮,切成小块,放入蒸锅中蒸熟,蒸熟后,用勺子压成泥状。🍠
在一个大碗中,将鸡蛋打入,加入白砂糖,用打蛋器打发至体积膨胀,颜色变浅。🍳
筛入中筋面粉和泡打粉,用刮刀翻拌均匀,形成细腻的面糊。🍞
将蒸熟的山药泥和南瓜泥加入面糊中,继续翻拌均匀。🍽️
在面糊中加入植物油和牛奶,再次翻拌均匀。🍽️
将面糊倒入模具中,轻轻震动模具,排出气泡,放入预热好的烤箱中,以150℃的温度烘烤约25分钟。🍪
烘烤完成后,取出蛋糕,待其冷却后脱模,可以用糖霜进行装饰,增加美观。🎨
将山药南瓜蛋糕切成小块,即可享用。🍴
🌟 小贴士:
- 蛋糕在烘烤过程中,注意观察,防止烤焦。🔥
- 糖霜可以根据个人口味进行调整,喜欢甜的可以适量增加糖霜的用量。🍬
- 蛋糕在冷藏后口感更佳,可以提前做好放入冰箱冷藏。🧊
学会这道山药南瓜蛋糕的做法,你也能成为家人的“月嫂”,为家人带来美味与关爱,快来动手试试吧!🎉
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