月嫂猪肚怎么煲汤好喝
摘要:🌙月嫂秘籍:猪肚煲汤,鲜美滋补,好喝到停不下来!亲爱的朋友们,👋秋冬季节,正是滋补养生的好时节,就为大家分享月嫂级别的猪肚煲汤秘籍,保证鲜美滋补,好喝到停不下来!🍲🌟【食材准备】猪肚一个(约50...
🌙 月嫂秘籍:猪肚煲汤,鲜美滋补,好喝到停不下来!
亲爱的朋友们,👋 秋冬季节,正是滋补养生的好时节,就为大家分享月嫂级别的猪肚煲汤秘籍,保证鲜美滋补,好喝到停不下来!🍲
🌟 【食材准备】
- 猪肚一个(约500克)
- 姜几片
- 葱一根
- 香菇几朵
- 莲藕一段
- 红枣几颗
- 枸杞适量
- 盐适量
- 鸡精少许
🌟 【煲汤步骤】1️⃣猪肚预处理:将猪肚用清水冲洗干净,然后用面粉和盐揉搓,去除猪肚内的杂质和异味,将猪肚放入沸水中焯水,去除多余的血水和腥味。
2️⃣炖煮猪肚:将处理好的猪肚切成条状,放入砂锅中,加入足量的清水,放入姜片和葱段,大火烧开后转小火慢炖。
3️⃣加入其他食材:待猪肚炖至半熟时,加入香菇、莲藕、红枣和枸杞,继续小火炖煮。
4️⃣调味出锅:猪肚炖至软烂,莲藕和香菇也熟透后,根据个人口味加入盐和鸡精调味,即可出锅。
🌟 【煲汤小贴士】
- 猪肚一定要处理干净,否则煲出的汤会有异味。
- 炖猪肚时,水量要充足,避免中途加水。
- 猪肚炖至软烂,汤才会鲜美。
🌟 【美味分享】煲好的猪肚汤,汤汁清澈,猪肚软糯,莲藕、香菇、红枣和枸杞的香气完美融合,喝上一口,暖意洋洋,滋补又养生。🍵
快来试试这个月嫂级别的猪肚煲汤吧,保证让你回味无穷,好喝到停不下来!🎉
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