西红柿炒鸡蛋月嫂怎么做

摘要：

西红柿炒鸡蛋是一道非常经典的菜肴,简单易做，营养丰富，下面，就让我来为大家分享一下月嫂级别的西红柿炒鸡蛋的做法吧！👩‍🍳🔥【食材准备】鸡蛋3个西红柿2个葱1根盐适量糖适量生抽适量花椒粉适...

西红柿炒鸡蛋是一道非常经典的菜肴,简单易做，营养丰富，下面，就让我来为大家分享一下月嫂级别的西红柿炒鸡蛋的做法吧！👩‍🍳

🔥【食材准备】

• 鸡蛋 3个
• 西红柿 2个
• 葱 1根
• 盐 适量
• 糖 适量
• 生抽 适量
• 花椒粉 适量
• 植物油 适量

🌟【制作步骤】

1. 鸡蛋打入碗中,加入少许盐，搅拌均匀备用。
2. 西红柿洗净,切成小块备用。
3. 葱洗净,切成小段备用。
4. 热锅凉油,油热后倒入鸡蛋液，待鸡蛋液凝固后，用铲子轻轻翻动，炒至鸡蛋熟透，盛出备用。
5. 锅中留少许油,加入西红柿块，翻炒至西红柿出汁。
6. 加入适量的盐、糖和生抽，翻炒均匀。
7. 倒入炒好的鸡蛋,加入花椒粉，快速翻炒均匀。
8. 最后加入葱段,翻炒均匀，出锅即可。

🌈【小贴士】

1. 炒鸡蛋时,火不宜太大，以免鸡蛋炒老。
2. 西红柿切块时,可以去皮，这样口感更好。
3. 炒西红柿时,可以适当加点水，以免西红柿炒干。
4. 加入生抽后,可以适量加点水，使菜肴更加鲜美。

月嫂级别的西红柿炒鸡蛋,不仅味道鲜美，而且营养丰富，非常适合月子期间的产妇食用，快动手试试吧！🎉🍳