月嫂花胶炖奶怎么做的好吃
摘要:🌙月嫂花胶炖奶,滋补美味,轻松学会!月嫂花胶炖奶是一道非常受欢迎的滋补甜品,它不仅美味可口,而且营养丰富,适合各种人群食用,如何才能做出一道美味的月嫂花胶炖奶呢?下面,就让我来为大家详细介绍一下制作方...
🌙月嫂花胶炖奶,滋补美味,轻松学会!
月嫂花胶炖奶是一道非常受欢迎的滋补甜品,它不仅美味可口,而且营养丰富,适合各种人群食用,如何才能做出一道美味的月嫂花胶炖奶呢?下面,就让我来为大家详细介绍一下制作方法吧!👩🍳
🔍【所需材料】
- 花胶 50克
- 奶油 100克
- 牛奶 500毫升
- 红枣 5颗
- 枸杞 10克
- 冰糖 适量
- 清水 适量
🍲【制作步骤】
- 将花胶用清水浸泡2小时,使其充分泡发,泡发过程中,需要更换清水几次,以去除杂质。
- 将泡发好的花胶放入锅中,加入适量清水,大火煮沸后转小火炖煮30分钟,煮至花胶变得软糯。
- 炖煮花胶的同时,将红枣洗净去核,枸杞用清水冲洗干净。
- 将炖煮好的花胶捞出,切成小块备用。
- 另起锅,加入牛奶、奶油和红枣,用中火煮沸。
- 将炖煮好的花胶和枸杞放入锅中,继续煮沸。
- 加入适量冰糖,煮至冰糖完全融化。
- 关火,盖上锅盖,让炖奶稍微冷却一下,即可享用。
🍽️【小贴士】
- 花胶泡发时间较长,需要耐心等待,泡发过程中,记得更换清水,以去除杂质。
- 炖煮花胶时,火候不宜过大,以免花胶煮烂。
- 炖奶时,可根据个人口味调整冰糖的用量。
月嫂花胶炖奶,美味又滋补,赶快动手试试吧!🎉相信,这道甜品一定会为你的生活增添一份甜蜜与温馨!🌹
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