月嫂电饭煲面包怎么做

摘要：

🌙月嫂教你轻松制作电饭煲面包🍞在忙碌的都市生活中，能享受到美味的家常面包无疑是一种幸福，就让我们跟随月嫂的脚步，一起学习如何在电饭煲中制作出香喷喷的面包吧！🥯🔍我们需要准备以下材料：高筋面粉2...

🌙 月嫂教你轻松制作电饭煲面包 🍞

在忙碌的都市生活中，能享受到美味的家常面包无疑是一种幸福，就让我们跟随月嫂的脚步，一起学习如何在电饭煲中制作出香喷喷的面包吧！🥯

🔍 我们需要准备以下材料：

• 高筋面粉 200克
• 温水 100毫升
• 酵母粉 3克
• 糖 30克
• 盐 2克
• 植物油 20毫升

🌟 制作步骤如下：

1️⃣ 将温水、糖、盐和酵母粉倒入一个碗中，搅拌均匀，静置5分钟,让酵母充分溶解。

2️⃣ 将面粉倒入一个大碗中，挖一个小坑，倒入酵母水,用手或筷子搅拌成絮状。

3️⃣ 加入植物油,继续搅拌至面团表面光滑。

4️⃣ 将面团放在案板上，揉至表面光滑，盖上湿布或保鲜膜,放置温暖处发酵至原来体积的2倍大。

5️⃣ 发酵好的面团取出，轻轻按压排气，然后搓成长条,切成等分的小剂子。

6️⃣ 将小剂子搓圆，放入电饭煲内胆中，表面刷上一层水，撒上一些芝麻或香葱,增加风味。

7️⃣ 选择电饭煲的“面包”功能,等待电饭煲自动完成程序。

🎉 成功！当电饭煲的面包功能结束时，打开盖子，香气扑鼻的面包就完成了！🥰

👩‍🍳 月嫂小贴士：

• 发酵过程中，保持室温在25℃左右,有助于酵母发酵。
• 面团不要揉得太过,以免面包口感过于紧实。
• 面包出炉后，不要立即取出，让其在电饭煲内胆中焖5分钟,这样面包会更加松软。

你也能轻松在家制作美味的电饭煲面包了！快快动手试试吧！🍞🌙