月嫂吃的圆子汤怎么做的

摘要：

月嫂吃的圆子汤，是一道营养丰富、味道鲜美的家常汤品，尤其在寒冷的冬季，一碗热腾腾的圆子汤，不仅能暖身，还能滋养身心，下面，就让我为大家揭晓这道月嫂吃的圆子汤的制作方法吧！🍲月嫂吃的圆子汤制作步骤：准备...

月嫂吃的圆子汤，是一道营养丰富、味道鲜美的家常汤品，尤其在寒冷的冬季，一碗热腾腾的圆子汤，不仅能暖身，还能滋养身心，下面，就让我为大家揭晓这道月嫂吃的圆子汤的制作方法吧！🍲

月嫂吃的圆子汤制作步骤：

准备材料：

• 猪肉馅 300克
• 鸡蛋 1个
• 姜末 适量
• 葱花 适量
• 盐 适量
• 鸡精 适量
• 食用油 适量
• 清水 适量
• 嫩豆腐 1块
• 青菜 适量

制作步骤：

1. 准备肉馅：将猪肉馅放入碗中，打入一个鸡蛋，加入适量的姜末、葱花、盐和鸡精，搅拌均匀。🍳

2. 揉制圆子：将搅拌好的肉馅揉成小圆子，大小可以根据个人喜好来调整。🍲

3. 煮圆子：在锅中加入适量清水，大火烧开后，将圆子下锅煮至浮起，然后用小火继续煮10分钟左右，直到圆子熟透。🌡️

4. 准备豆腐：将嫩豆腐切成小块，备用。🍽️

5. 煮豆腐：在圆子快煮熟时，将豆腐块放入锅中,继续煮至豆腐熟软。

6. 调味：待圆子和豆腐都煮熟后，根据个人口味加入适量的盐和鸡精调味。🌶️

7. 加入青菜：将洗净的青菜放入锅中,煮至断生。

8. 出锅：将煮好的圆子汤盛出，撒上葱花，即可享用。🍲

小贴士：

• 猪肉馅的选择要新鲜,这样煮出来的圆子才会更加鲜美。
• 煮圆子时，要小火慢煮,以免圆子煮烂。
• 青菜可以根据个人喜好选择，如菠菜、生菜等。

月嫂吃的圆子汤是一道简单易学、营养丰富的家常汤品，适合各个年龄段的人群食用，快动手试试吧，让家人也品尝到这道美味的圆子汤！🎉