月嫂鸡翅怎么做的好吃

摘要：

🍗月嫂鸡翅：家常美味，轻松掌握！亲爱的美食爱好者们,今天我要为大家分享一道简单又美味的家常菜——月嫂鸡翅！😋月嫂鸡翅以其鲜嫩多汁、香气扑鼻而深受喜爱，下面，就让我来一步步教大家如何做出美味的月嫂鸡翅...

🍗月嫂鸡翅：家常美味，轻松掌握！

亲爱的美食爱好者们,今天我要为大家分享一道简单又美味的家常菜——月嫂鸡翅！😋 月嫂鸡翅以其鲜嫩多汁、香气扑鼻而深受喜爱，下面，就让我来一步步教大家如何做出美味的月嫂鸡翅吧！

🍳【食材准备】

• 鸡翅中：500克
• 生姜：适量
• 大蒜：适量
• 葱：适量
• 料酒：适量
• 生抽：适量
• 老抽：适量
• 白糖：适量
• 盐：适量
• 八角：1-2个
• 花椒：适量
• 香叶：1-2片

🍳【制作步骤】

1. 鸡翅中清洗干净,放入开水中焯水，去除血水和杂质，捞出备用。🍗
2. 锅中放入适量的油,油热后放入生姜片、大蒜末和葱段炒香。🌶️
3. 将焯好水的鸡翅放入锅中,翻炒至表面微黄。🍗
4. 加入适量的料酒、生抽、老抽，翻炒均匀，让鸡翅均匀上色。🍴
5. 加入白糖、盐、八角、花椒和香叶，继续翻炒均匀。🍬
6. 加入适量的水,水量没过鸡翅即可，大火烧开后转小火慢炖。🌊
7. 炖至汤汁浓稠,鸡翅变得鲜嫩多汁，即可出锅装盘。🍽️

🍳【小贴士】

• 焯水可以去除鸡翅的血水和杂质,使做出的鸡翅更加鲜美。
• 调料可以根据个人口味适量增减,喜欢辣味的可以加入辣椒。
• 炖鸡翅时,火不宜太大，以免烧焦。

月嫂鸡翅的做法简单易学,只需准备好食材，按照步骤一步步来，就能做出美味的家常菜。👩‍🍳 在忙碌的生活中，为自己和家人准备一顿美味的晚餐，是不是感觉生活充满了幸福感呢？😊

赶快动手试试吧,让月嫂鸡翅为你的餐桌增添一份温馨与美味！🍗🥰