月嫂拿鸡做月子餐怎么做

摘要：

🐔月嫂秘籍：月子餐中的拿鸡做法大揭秘！在我国的传统观念中，坐月子期间的营养补充至关重要，而月嫂作为专业护理产妇的护理人员，她们在月子餐的制作上更是独具匠心，就让我们一起来揭秘月嫂拿鸡做月子餐的独门秘籍...

🐔月嫂秘籍：月子餐中的拿鸡做法大揭秘！

在我国的传统观念中，坐月子期间的营养补充至关重要，而月嫂作为专业护理产妇的护理人员，她们在月子餐的制作上更是独具匠心，就让我们一起来揭秘月嫂拿鸡做月子餐的独门秘籍吧！🎉

🍳【准备食材】

• 鸡：1只（约1500克）
• 黄酒：适量
• 生姜：几片
• 葱：适量
• 花椒：少许
• 盐：适量
• 香菇：几朵
• 莲藕：适量
• 胡萝卜：适量

🍳【制作步骤】1️⃣ 鸡处理：将鸡清洗干净，去掉内脏，剁成小块，用黄酒、姜片腌制20分钟。2️⃣ 炖汤：锅中加入适量清水，放入腌制好的鸡块、香菇、胡萝卜、莲藕，大火烧开后转小火炖煮。3️⃣ 调味：待鸡肉炖至八成熟时，加入适量的盐、花椒，继续炖煮。4️⃣ 收汁：待鸡肉炖至熟透，汤汁浓郁时，撒上葱花,收汁即可。

🌟【月子餐小贴士】

1. 月嫂提醒：鸡肉炖煮时间不宜过长，以免鸡肉过于老硬,影响口感。
2. 鸡肉性温，适合产后身体虚弱、气血不足的产妇食用。
3. 香菇、莲藕、胡萝卜等食材具有很好的滋补作用,可增强产妇体质。

👩‍🍳月嫂提醒，月子期间的饮食要注重营养均衡，拿鸡做月子餐不仅美味，还能帮助产妇恢复身体，快来试试这份月嫂秘籍吧！💪

【月嫂拿鸡做月子餐，不仅味道鲜美，而且营养丰富，通过以上步骤，相信你也能轻松制作出美味的月子鸡汤，祝各位产妇坐月子期间，身体康复，心情愉快！🎊👶🍳