金牌月嫂玫瑰馍怎么做
摘要:金牌月嫂玫瑰馍怎么做金牌月嫂,作为照顾新生儿的专业人士,不仅要具备丰富的育儿经验,还要掌握一定的烹饪技巧,为新生儿家庭提供美味的食物,就让我们一起来学习金牌月嫂推荐的玫瑰馍的做法,玫瑰馍,是一款具有浓...
金牌月嫂玫瑰馍怎么做
金牌月嫂,作为照顾新生儿的专业人士,不仅要具备丰富的育儿经验,还要掌握一定的烹饪技巧,为新生儿家庭提供美味的食物,就让我们一起来学习金牌月嫂推荐的玫瑰馍的做法。
玫瑰馍,是一款具有浓郁玫瑰香味的传统面食,口感酥脆,香甜可口,下面是金牌月嫂为大家分享的玫瑰馍做法:
【材料】面粉 500克玫瑰花酱 适量鸡蛋 1个白糖 50克泡打粉 5克牛奶 适量黄油 适量食用油 适量
【步骤】
- 面粉放入盆中,加入白糖、泡打粉,搅拌均匀。
- 鸡蛋打入碗中,加入牛奶,搅拌均匀,倒入面粉中,揉成面团。
- 将面团揉至表面光滑,盖上湿布,饧发30分钟。
- 将饧好的面团搓成长条,切成小剂子。
- 取一个剂子,擀成圆饼状,涂上玫瑰花酱。
- 取另一个剂子,擀成圆饼状,放在涂有玫瑰花酱的剂子上,边缘捏紧。
- 将剂子卷成圆柱形,用刀在中间切开,呈玫瑰花形状。
- 锅中倒入食用油,预热至180℃,将玫瑰馍放入油中炸至金黄酥脆。
- 捞出玫瑰馍,沥干油分,即可食用。
【小贴士】
- 玫瑰花酱的量可以根据个人口味适量调整。
- 炸玫瑰馍时,油温不宜过高,以免炸糊。
- 玫瑰馍的口感酥脆,不宜长时间存放,建议现做现吃。
金牌月嫂推荐的玫瑰馍,既美味又具有浓郁的玫瑰香味,是款不可多得的面食佳品,学会这道玫瑰馍的做法,为家人带来美味的享受,同时也为自己增添了一份烹饪技能。
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