月嫂做紫薯米糊怎么做的

摘要：

月嫂教你做营养丰富的紫薯米糊随着生活水平的提高，人们对饮食健康越来越重视，尤其在坐月子期间，新妈妈们更需要营养丰富的食物来滋补身体，紫薯米糊作为一种健康美味的辅食，不仅适合月子期间的妈妈食用，也适合宝...

月嫂教你做营养丰富的紫薯米糊

随着生活水平的提高，人们对饮食健康越来越重视，尤其在坐月子期间，新妈妈们更需要营养丰富的食物来滋补身体，紫薯米糊作为一种健康美味的辅食，不仅适合月子期间的妈妈食用，也适合宝宝和老人，下面,就让我来教大家如何制作美味的紫薯米糊。

【食材准备】

• 紫薯：2个
• 大米：50克
• 清水：适量
• 糖：少许（可根据个人口味添加）

【制作步骤】

1. 紫薯洗净，去皮，切成小块备用，大米提前用清水浸泡30分钟,以便于煮熟。

2. 将紫薯块和大米一起放入搅拌机中，加入适量的清水,搅拌成细腻的糊状。

3. 取一个煮锅，倒入搅拌好的紫薯米糊,用中小火慢慢加热。

4. 在加热的过程中，用勺子不断搅拌,以防糊底。

5. 待紫薯米糊煮至沸腾后，继续煮2-3分钟,直至米糊变得浓稠。

6. 根据个人口味，加入少许糖调味,搅拌均匀。

7. 煮好的紫薯米糊可以盛出,趁热食用。

【小贴士】

1. 紫薯皮中含有丰富的营养,所以最好保留紫薯皮一起食用。
2. 在煮紫薯米糊的过程中，要不断搅拌,以免糊底。
3. 紫薯米糊不宜过稠,以免影响宝宝的消化吸收。

通过以上步骤，一款营养丰富的紫薯米糊就制作完成了，这款米糊不仅口感细腻，而且富含膳食纤维、维生素和矿物质，对于月子期间的妈妈来说，是一款不可多得的健康美食，快动手试试吧,让家人一起享受这份美味与营养吧！