月嫂做饭菜谱材料怎么做

摘要：

🌙月嫂做饭菜谱材料怎么做🍲在繁忙的都市生活中,许多家庭都会选择聘请月嫂来照顾新生儿和产妇，月嫂不仅具备专业的育儿知识，还能为家庭带来美味的家常菜，就让我们一起学习月嫂的做饭菜谱，了解所需材料及做法...

🌙 月嫂做饭菜谱材料怎么做 🍲

在繁忙的都市生活中,许多家庭都会选择聘请月嫂来照顾新生儿和产妇，月嫂不仅具备专业的育儿知识，还能为家庭带来美味的家常菜，就让我们一起学习月嫂的做饭菜谱，了解所需材料及做法吧！👩‍🍳

月嫂家常菜——番茄炒蛋

【材料】

1. 鸡蛋 3个
2. 番茄 2个
3. 盐 适量
4. 食用油 适量
5. 葱花 适量

【做法】

1. 鸡蛋打入碗中,加入少许盐，搅拌均匀。
2. 番茄洗净,切成小块。
3. 热锅凉油,倒入鸡蛋液，炒至凝固后盛出。
4. 锅中留少许油,放入番茄块，翻炒至出汁。
5. 倒入炒好的鸡蛋,加入适量盐，翻炒均匀。
6. 最后撒上葱花,出锅即可。

月嫂家常菜——红烧茄子

【材料】

1. 茄子 2根
2. 猪肉末 100克
3. 生姜 适量
4. 大蒜 适量
5. 食用油 适量
6. 盐 适量
7. 生抽 适量
8. 老抽 适量
9. 水淀粉 适量

【做法】

1. 茄子洗净,切成滚刀块。
2. 生姜、大蒜切片。
3. 热锅凉油,放入茄子块，炒至表面微黄，盛出备用。
4. 锅中留少许油,放入猪肉末，炒至变色。
5. 加入生姜片、蒜片，翻炒均匀。
6. 倒入茄子块,加入适量盐、生抽、老抽，翻炒均匀。
7. 加入适量水,大火烧开后转小火炖煮10分钟。
8. 最后加入水淀粉勾芡,出锅即可。

月嫂的做饭菜谱丰富多样,以上只是其中两种，学会这些家常菜的做法，不仅能提升家庭餐桌的幸福感，还能为家人带来健康美味的饮食，赶快动手尝试吧！🍳🍲🌙