月嫂喝的鸡汤怎么炖

摘要：

🌙月嫂喝的鸡汤怎么炖？营养美味，健康养生！月嫂在照顾新生儿和产妇的过程中,身体消耗较大，需要充足的营养来补充体力，而喝一碗热腾腾的鸡汤，不仅能滋养身体，还能增强免疫力，月嫂喝的鸡汤怎么炖呢？下面，就...

🌙 月嫂喝的鸡汤怎么炖？营养美味，健康养生！

月嫂在照顾新生儿和产妇的过程中,身体消耗较大，需要充足的营养来补充体力，而喝一碗热腾腾的鸡汤，不仅能滋养身体，还能增强免疫力，月嫂喝的鸡汤怎么炖呢？下面，就让我为大家详细介绍一下吧！🍲

🌈 准备食材

1. 鸡：1只（约1500克）
2. 黄花菜：50克
3. 枸杞：10克
4. 当归：10克
5. 生姜：适量
6. 葱：适量
7. 盐：适量
8. 料酒：适量

🍲 烹饪步骤

1. 鸡清洗干净,切成块状；生姜切片，葱切段。
2. 锅中加入适量清水,放入鸡块、姜片、葱段，大火煮沸后撇去浮沫。
3. 将鸡块捞出,用清水冲洗干净。
4. 锅中重新加入适量清水,放入鸡块、黄花菜、枸杞、当归，大火煮沸后转小火慢炖。
5. 炖至鸡肉熟烂,加入适量盐、料酒调味，继续炖煮5分钟。
6. 撒上葱花,即可出锅。

🌟 小贴士

1. 鸡汤炖煮过程中,火候不宜过大，以免鸡肉炖煮过烂，影响口感。
2. 黄花菜具有很好的滋补作用,与鸡肉搭配，更能增强营养价值。
3. 枸杞和当归具有补血养颜的功效,适合月嫂饮用。
4. 鸡汤炖煮时间不宜过长,以免营养成分流失。

月嫂喝的鸡汤不仅美味可口,还具有很高的营养价值，通过以上步骤，您也可以为月嫂炖出一碗营养丰富的鸡汤，让她在照顾新生儿和产妇的过程中，保持身体健康，让我们一起为月嫂的健康加油吧！🌟🍲🌙