月嫂餐花样菜怎么做
摘要:🌙月嫂餐花样菜怎么做🍲在宝宝出生后的头几个月里,新妈妈们的饮食调养至关重要,而作为专业月嫂,为产妇制作花样丰富的月子餐更是责无旁贷,月嫂餐花样菜怎么做呢?下面,就让我为大家详细介绍一下,1️⃣花样菜...
🌙月嫂餐花样菜怎么做🍲
在宝宝出生后的头几个月里,新妈妈们的饮食调养至关重要,而作为专业月嫂,为产妇制作花样丰富的月子餐更是责无旁贷,月嫂餐花样菜怎么做呢?下面,就让我为大家详细介绍一下。
1️⃣ 花样菜谱一:八宝鸭
🍖食材:鸭子1只、糯米100克、莲子、红枣、枸杞、花生、栗子、香菇、胡萝卜等。
🌿做法:(1)将鸭子清洗干净,从背部切开,掏出内脏,用料酒、盐腌制15分钟。(2)将糯米、莲子、红枣、枸杞、花生、栗子、香菇、胡萝卜等食材煮熟备用。(3)将备好的食材填入鸭腹,用牙签封口,放入锅中,加入适量的清水,大火煮沸后转小火炖煮2小时。(4)待鸭子熟透,捞出,切成块状,即可上桌。
2️⃣ 花样菜谱二:黑芝麻糊
🍵食材:黑芝麻100克、糯米粉50克、清水适量。
🌿做法:(1)将黑芝麻炒熟,磨成粉状。(2)将糯米粉加入适量温水,搅拌成糊状。(3)将黑芝麻粉与糯米糊混合,倒入锅中,小火煮沸。(4)待黑芝麻糊浓稠,即可盛出。
3️⃣ 花样菜谱三:虾仁炒苦瓜
🍤食材:虾仁150克、苦瓜200克、姜末、蒜末、料酒、盐、鸡精适量。
🌿做法:(1)将虾仁去壳去肠线,清洗干净,用料酒、盐腌制10分钟。(2)将苦瓜切片,用开水焯水,捞出备用。(3)锅中放油,爆香姜末、蒜末,放入虾仁翻炒至变色。(4)加入苦瓜片,翻炒均匀,加盐、鸡精调味即可。
月嫂在制作月子餐时,要注重食材的营养搭配,合理烹饪,确保产妇摄入充足的营养,也要根据产妇的口味和需求,不断创新花样,让月子餐既美味又营养。💪
就是月嫂餐花样菜的做法,希望对大家有所帮助,祝新妈妈们产后恢复愉快,宝宝健康成长!🌈