月嫂杨枝甘露怎么做的

摘要：

🌙月嫂秘籍：杨枝甘露的做法大揭秘！杨枝甘露,这款经典的港式甜品，口感清爽，甜而不腻，是夏季消暑的佳品，就让我们跟随月嫂的手法，一起来学习如何制作这款美味的杨枝甘露吧！🍹🍍【材料准备】西米：适量芒果...

🌙 月嫂秘籍：杨枝甘露的做法大揭秘！

杨枝甘露,这款经典的港式甜品，口感清爽，甜而不腻，是夏季消暑的佳品，就让我们跟随月嫂的手法，一起来学习如何制作这款美味的杨枝甘露吧！🍹

🍍 【材料准备】

• 西米：适量
• 芒果：1个
• 芒果肉：100克
• 花生：适量
• 红枣：适量
• 冰糖：适量
• 水果沙拉酱：适量
• 椰汁：适量

🍃 【制作步骤】1️⃣西米煮制：将西米放入沸水中煮至透明，捞出后用清水冲洗干净，备用，这个过程需要耐心，因为西米煮的时间较长，大约需要20分钟。

2️⃣芒果处理：将芒果洗净，去皮去核，切成小块，备用。

3️⃣花生和红枣处理：将花生和红枣分别洗净，放入锅中，加入适量的水，煮至熟软，捞出备用。

4️⃣制作芒果肉：将芒果肉放入搅拌机中，加入适量的椰汁和水果沙拉酱，搅拌均匀，制成芒果汁。

5️⃣混合材料：将煮好的西米、煮软的花生和红枣放入碗中，倒入准备好的芒果汁，搅拌均匀。

6️⃣调味：根据个人口味，加入适量的冰糖，搅拌均匀，直到糖完全溶解。

7️⃣装盘：将杨枝甘露倒入杯中，撒上一些芒果丁作为装饰，即可享用。

🍵 【小贴士】

• 西米煮至完全透明后,还需继续煮至中间无白点，这样口感才会Q弹。
• 芒果汁的比例可以根据个人喜好调整,喜欢更浓郁的可以多加一些芒果肉。
• 花生和红枣可以提前煮熟,方便制作时省去时间。

🎉 亲们，学会了吗？快动手试试吧！相信你们也能做出美味的杨枝甘露，与家人朋友共享这份清凉甜品！🍉🌸