高级月嫂怎么煮猪肝汤

摘要：

🍲高级月嫂教你如何煮猪肝汤🍲猪肝汤,作为一道传统的家常菜，营养丰富，味道鲜美，特别适合孕妇和产妇食用，作为一名高级月嫂，今天就来为大家分享如何煮一锅美味的猪肝汤，🍲【准备食材】🍲猪肝200克枸杞1...

🍲高级月嫂教你如何煮猪肝汤🍲

猪肝汤,作为一道传统的家常菜，营养丰富，味道鲜美，特别适合孕妇和产妇食用，作为一名高级月嫂，今天就来为大家分享如何煮一锅美味的猪肝汤。

🍲【准备食材】🍲猪肝 200克枸杞 10克红枣 5颗生姜 3片料酒 适量盐 适量清水 适量

🍲【烹饪步骤】🍲

1️⃣ 猪肝洗净，切成薄片，放入碗中，加入适量的料酒和盐，腌制10分钟。

2️⃣ 枸杞、红枣洗净，生姜切片备用。

3️⃣ 锅中加入适量清水，放入姜片，大火烧开后，将腌制好的猪肝片放入锅中，煮至变色。

4️⃣ 待猪肝片煮熟后，加入枸杞和红枣，继续煮5分钟。

5️⃣ 根据个人口味加入适量的盐，搅拌均匀即可。

🍲【烹饪小贴士】🍲

1️⃣ 猪肝要新鲜，最好选择当天购买的，这样煮出来的猪肝汤才会鲜美可口。

2️⃣ 猪肝切片时，要尽量切薄，这样煮出来的猪肝汤口感更佳。

3️⃣ 猪肝要提前腌制，这样可以去腥增香。

4️⃣ 猪肝汤不宜煮太久，以免猪肝变老，影响口感。

5️⃣ 猪肝汤中的枸杞和红枣具有很好的滋补作用，非常适合孕妇和产妇食用。

🍲【🍲

高级月嫂教你如何煮猪肝汤,简单易学，营养丰富，希望这篇教程能帮助到大家，让更多的人享受到这道美味的家常菜，祝大家身体健康，家庭幸福！🎉🎉🎉