月嫂做的鸡蛋饼怎么做

摘要：

🍳月嫂做的鸡蛋饼怎么做？轻松掌握家常美味！月嫂做的鸡蛋饼,口感香脆，营养丰富，是很多家庭早餐的首选，月嫂做的鸡蛋饼怎么做呢？下面，我们就来详细介绍一下这道家常美味的制作方法，🍳【食材准备】鸡蛋：3个面...

🍳月嫂做的鸡蛋饼怎么做？轻松掌握家常美味！

月嫂做的鸡蛋饼,口感香脆，营养丰富，是很多家庭早餐的首选，月嫂做的鸡蛋饼怎么做呢？下面，我们就来详细介绍一下这道家常美味的制作方法。

🍳【食材准备】

• 鸡蛋：3个
• 面粉：适量
• 温水：适量
• 盐：少许
• 葱花：适量
• 食用油：适量

🍳【制作步骤】

1. 将鸡蛋打入碗中,加入少许盐，搅拌均匀。
2. 将适量的面粉倒入鸡蛋液中,边倒边搅拌，直至形成浓稠的面糊。
3. 向面糊中加入温水,继续搅拌均匀，直至面糊呈现出流动状态。
4. 在面糊中加入葱花,搅拌均匀，让葱花均匀分布在面糊中。
5. 取一个平底锅,加入适量的食用油，烧热后倒入面糊，用铲子轻轻摊平。
6. 待面饼底部煎至金黄,翻面继续煎至另一面金黄。
7. 将煎好的鸡蛋饼取出,切成块状，即可享用。

🍳【小贴士】

1. 面糊的浓稠度要适中,不宜过稠或过稀，以免影响口感。
2. 煎饼时,火候不宜过大，以免煎糊。
3. 鸡蛋饼可以搭配豆浆、牛奶等饮品，营养更丰富。

月嫂做的鸡蛋饼,简单易学，口感香脆，营养丰富，学会这道家常美食，让你的早餐更加美味！🎉🍳