月嫂金枕蛋糕怎么做的
摘要:🌕月嫂金枕蛋糕,美味与浪漫的完美结合!月嫂金枕蛋糕,一款融合了美味与浪漫的蛋糕,深受广大消费者的喜爱,就让我为大家揭秘这款蛋糕的制作方法,让你在家也能轻松制作出美味的月嫂金枕蛋糕!🎉🍦准备材料:中...
🌕 月嫂金枕蛋糕,美味与浪漫的完美结合!
月嫂金枕蛋糕,一款融合了美味与浪漫的蛋糕,深受广大消费者的喜爱,就让我为大家揭秘这款蛋糕的制作方法,让你在家也能轻松制作出美味的月嫂金枕蛋糕!🎉
🍦 准备材料:
- 中筋面粉 200g
- 糖粉 80g
- 鸡蛋 3个
- 牛奶 50ml
- 植物油 30ml
- 柠檬汁几滴
- 金枕椰蓉适量
- 装饰用水果适量
🍦 制作步骤:
1️⃣ 鸡蛋分离:将鸡蛋的蛋黄和蛋白分离,分别放入两个干净的碗中。
2️⃣ 蛋白打发:在蛋白中加入几滴柠檬汁,用电动打蛋器打发至硬性发泡。
3️⃣ 蛋黄搅拌:将蛋黄加入糖粉,用打蛋器搅拌均匀。
4️⃣ 加入牛奶和植物油:继续搅拌,然后加入牛奶和植物油,搅拌均匀。
5️⃣ 添加面粉:筛入中筋面粉,用刮刀翻拌均匀,不要过度搅拌。
6️⃣ 混合蛋白:将打发好的蛋白分三次加入蛋黄糊中,翻拌均匀。
7️⃣ 预热烤箱:将烤箱预热至180℃,在模具中铺上一层烘焙纸。
8️⃣ 倒入蛋糕糊:将蛋糕糊倒入模具中,轻轻震出气泡。
9️⃣ 烘烤:放入预热好的烤箱中,烘烤约25分钟。
🔟 出炉装饰:蛋糕出炉后,待其冷却,撒上适量的金枕椰蓉,再装饰上你喜欢的水果即可。
🌟 小贴士:
- 制作过程中,注意不要过度搅拌,以免蛋糕糊消泡。
- 烘烤时间根据自家烤箱情况调整。
🎁 月嫂金枕蛋糕制作完成!这款蛋糕口感细腻,椰香浓郁,非常适合与家人朋友分享,快来动手试试吧!👩🍳🎂
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