月嫂怎么做菠菜猪肝汤窍门

摘要：

🌙月嫂秘籍：菠菜猪肝汤的做法窍门大公开！菠菜猪肝汤,一道营养丰富的家常汤品，尤其适合产妇和婴幼儿食用，月嫂们，掌握这道汤的做法窍门，让你的汤品更加美味健康！👩‍🍳下面，就让我来为大家揭秘制作菠菜猪肝汤...

🌙月嫂秘籍：菠菜猪肝汤的做法窍门大公开！

菠菜猪肝汤,一道营养丰富的家常汤品，尤其适合产妇和婴幼儿食用，月嫂们，掌握这道汤的做法窍门，让你的汤品更加美味健康！👩‍🍳下面，就让我来为大家揭秘制作菠菜猪肝汤的独家窍门吧！🔑

🌱【选材】1️⃣菠菜：选择新鲜、无黄叶、无虫害的菠菜。2️⃣猪肝：选用新鲜的猪肝，颜色鲜红，质地坚实。

🍲【制作步骤】1️⃣猪肝清洗：将猪肝放入清水中浸泡，加入少许盐和面粉，轻轻揉搓，去除血水和杂质，用清水冲洗干净，切成薄片。2️⃣菠菜处理：将菠菜洗净，切成段状。3️⃣焯水：将猪肝片放入沸水中焯水，去除血水和腥味，捞出备用。4️⃣炖煮：锅中加入适量清水，放入猪肝片、姜片和葱段，大火烧开后转小火炖煮20分钟。5️⃣加入菠菜：待猪肝炖至熟透，加入菠菜段，继续炖煮5分钟。6️⃣调味：根据个人口味，加入适量的盐、胡椒粉和鸡精，搅拌均匀。7️⃣出锅：炖煮完成后，关火，盛出菠菜猪肝汤即可。

🌟【制作窍门】1️⃣猪肝焯水：焯水可以去除猪肝的血水和腥味，使汤品更加鲜美。2️⃣菠菜先焯水：菠菜焯水可以去除草酸，减少对人体的++。3️⃣炖煮时间：猪肝和菠菜的炖煮时间不宜过长，以免营养流失。4️⃣调味：根据个人口味，适量添加调味料，使汤品更加美味。

月嫂们,学会这些窍门，让你的菠菜猪肝汤更加美味可口，为家人带来健康与营养！🌟🌙🍲