给月嫂吃的茭白怎么做的

摘要：

🍜给月嫂吃的茭白这样做，美味又营养！月嫂在照顾新生儿的同时,也需要注意自己的饮食健康，茭白作为一种低热量、高纤维的蔬菜，非常适合月嫂食用，下面，就为大家介绍一道简单易学的茭白做法，保证美味又营养！🍜【...

🍜给月嫂吃的茭白这样做，美味又营养！

月嫂在照顾新生儿的同时,也需要注意自己的饮食健康，茭白作为一种低热量、高纤维的蔬菜，非常适合月嫂食用，下面，就为大家介绍一道简单易学的茭白做法，保证美味又营养！

🍜【材料】

• 茭白 2根
• 红椒 1个
• 青椒 1个
• 蒜末 适量
• 盐 适量
• 鸡精 适量
• 植物油 适量

🍜【步骤】

1. 茭白洗净,去掉外皮，切成薄片；红椒、青椒洗净，切成片状。
2. 热锅倒油,油热后放入蒜末爆香。
3. 放入茭白片,翻炒均匀，炒至茭白片变软。
4. 加入红椒片、青椒片，继续翻炒均匀。
5. 加入适量盐和鸡精调味,翻炒均匀。
6. 出锅前,可根据个人口味加入少许蒜末，翻炒均匀即可。

🍜【小贴士】

1. 茭白切片时,尽量切得薄一些，这样更容易煮熟，口感也更佳。
2. 炒茭白时,火候不宜过大，以免炒糊。
3. 加入蒜末可以增加菜肴的香气,但不宜过多，以免掩盖茭白的鲜味。

这道给月嫂吃的茭白做法简单易学,营养丰富，不仅适合月嫂食用，也适合全家老少，让我们一起动手，为月嫂和家人制作一道美味佳肴吧！🎉🌿🍜