月嫂必备，美味加餐汤饭的做法

摘要：

对于月嫂来说，为产妇准备营养丰富又美味的加餐至关重要，汤饭就是一种很好的选择，它既能提供充足的能量，又富含各种营养元素，有助于产妇恢复体力和保证乳汁分泌，月嫂加餐怎么做汤饭呢？下面就来分享一些实用的做...

对于月嫂来说，为产妇准备营养丰富又美味的加餐至关重要，汤饭就是一种很好的选择，它既能提供充足的能量，又富含各种营养元素，有助于产妇恢复体力和保证乳汁分泌，月嫂加餐怎么做汤饭呢？下面就来分享一些实用的做法。

番茄牛肉汤饭

材料：牛肉适量、番茄2个、洋葱半个、米饭1碗、姜片、葱段、盐、生抽、料酒、淀粉、食用油做法：

1. 将牛肉切成小块，放入碗中，加入姜片、葱段、盐、生抽、料酒、淀粉,抓匀腌制15分钟。
2. 番茄洗净，顶部划十字，放入开水中烫一下，去皮后切成小块,洋葱切丝备用。
3. 锅中倒入适量食用油，油热后放入腌制好的牛肉煸炒至变色,盛出备用。
4. 锅中再加入少许油，放入洋葱丝煸炒出香味，加入番茄块翻炒均匀,炒出汁后加入适量清水。
5. 大火煮开后转小火煮10分钟，让番茄的味道充分融入汤中，然后放入炒好的牛肉,继续煮5分钟。
6. 最后加入米饭，搅拌均匀，煮至米饭变软，汤汁浓稠,根据个人口味加入适量盐调味即可。

这道番茄牛肉汤饭色泽鲜艳，味道酸甜可口，牛肉鲜嫩多汁，米饭吸收了浓郁的汤汁，非常开胃，很适合产妇食用😋。

虾仁时蔬汤饭

材料：鲜虾适量、各种时蔬（如西兰花、胡萝卜、香菇等）、米饭1碗、盐、胡椒粉、香油、鸡汤（或清水）做法：

1. 鲜虾去壳去虾线，洗净备用，时蔬洗净，西兰花切成小朵，胡萝卜去皮切片,香菇切片。
2. 锅中烧开水，加入少许盐和几滴食用油，放入西兰花、胡萝卜、香菇焯水至断生,捞出沥干水分。
3. 锅中倒入适量食用油，油热后放入虾仁煸炒至变色,加入焯好的时蔬翻炒均匀。
4. 加入适量鸡汤（或清水），大火煮开后转小火煮5分钟,让汤汁变得浓郁。
5. 放入米饭，搅拌均匀，煮至米饭变软，加入适量盐、胡椒粉、香油调味即可。

这道虾仁时蔬汤饭营养丰富，色彩搭配也很美观，时蔬的清爽和虾仁的鲜美相互融合，为产妇带来丰富的口感体验🥰。

月嫂在制作加餐汤饭时，可以根据产妇的口味和喜好进行适当调整，为她们提供美味又营养的餐食，助力她们更好地恢复身体💪。