月嫂做月子餐规则是什么

摘要：

月嫂做月子餐的规则与要点在我国，产后恢复期被称为“坐月子”，这个阶段对于新妈妈来说至关重要，而月嫂作为专业的产后护理人员，她们提供的月子餐更是新妈妈们恢复健康的关键，月嫂做月子餐的规则是什么呢？以下是...

月嫂做月子餐的规则与要点

在我国，产后恢复期被称为“坐月子”，这个阶段对于新妈妈来说至关重要，而月嫂作为专业的产后护理人员，她们提供的月子餐更是新妈妈们恢复健康的关键，月嫂做月子餐的规则是什么呢？以下是一些基本要点：

营养均衡

月嫂在制作月子餐时，首先要确保营养均衡，月子餐应包含丰富的蛋白质、维生素、矿物质和膳食纤维等，以满足新妈妈产后身体恢复的需求,月子餐会包括以下几类食材：

1. 高蛋白食物：如鸡肉、鸭肉、鱼肉、牛肉、鸡蛋等。
2. 高钙食物：如牛奶、豆腐、鱼虾等。
3. 新鲜蔬菜和水果：如绿叶蔬菜、苹果、香蕉、橙子等。
4. 五谷杂粮：如小米、糙米、红豆、绿豆等。

口味适宜

月嫂在制作月子餐时，要考虑到新妈妈的口味，月子餐应以清淡、易消化为主，避免辛辣、油腻、生冷等++性食物，还要根据新妈妈的个人喜好调整口味，使她们在享受美食的同时,也能得到营养补充。

合理搭配

月嫂在制作月子餐时，要注意食材的合理搭配，可以将高蛋白食物与蔬菜搭配，既能补充蛋白质，又能增加膳食纤维；将粗粮与细粮搭配，既能满足口感,又能提供更多的营养。

烹饪方法

月嫂在烹饪月子餐时，应采用蒸、炖、煮等低温烹饪方法，以保留食材中的营养成分，避免使用过多的油盐,以免增加新妈妈的负担。

定时定量

月嫂在制作月子餐时，要按照新妈妈的饮食需求进行定时定量，月子餐以三餐为主，辅以适量的点心和汤品，要避免过量进食,以免造成消化不良。

月嫂在制作月子餐时，要遵循以上规则，为新妈妈提供营养均衡、口味适宜、合理搭配、烹饪方法得当、定时定量的月子餐,助力新妈妈产后恢复。