月嫂包饺子馄饨怎么做
摘要:🌙月嫂秘籍:包饺子馄饨的绝妙做法!饺子和馄饨,作为我国的传统美食,不仅美味可口,而且寓意吉祥,月嫂作为专业的育儿护理专家,自然也精通厨艺,就让我来为大家揭秘月嫂包饺子馄饨的绝妙做法!🎉🍲饺子制作步...
🌙 月嫂秘籍:包饺子馄饨的绝妙做法!
饺子和馄饨,作为我国的传统美食,不仅美味可口,而且寓意吉祥,月嫂作为专业的育儿护理专家,自然也精通厨艺,就让我来为大家揭秘月嫂包饺子馄饨的绝妙做法!🎉
🍲 饺子制作步骤:
1️⃣准备食材:面粉、猪肉、韭菜、大葱、生姜、盐、生抽、老抽、香油、五香粉等。
2️⃣和面:将面粉倒入盆中,加入适量的水和成面团,揉至表面光滑,盖上湿布醒发20分钟。
3️⃣调馅:将猪肉剁成肉馅,加入切碎的韭菜、大葱、姜末,再加入适量的盐、生抽、老抽、香油、五香粉等调料,搅拌均匀。
4️⃣擀皮:将醒发好的面团揉搓成长条,切成小剂子,擀成饺子皮。
5️⃣包饺子:将调好的馅料放在饺子皮中间,捏紧边缘,即可。
6️⃣煮饺子:锅中加水烧开,放入饺子,煮至浮起,再煮2-3分钟即可。
🍜 馄饨制作步骤:
1️⃣准备食材:面粉、猪肉、虾仁、鸡蛋、韭菜、大葱、生姜、盐、生抽、老抽、香油、五香粉等。
2️⃣和面:与饺子做法相同,和成面团,醒发20分钟。
3️⃣调馅:将猪肉剁成肉馅,虾仁切成小丁,加入切碎的韭菜、大葱、姜末,再加入适量的盐、生抽、老抽、香油、五香粉等调料,搅拌均匀。
4️⃣包馄饨:将醒发好的面团揉搓成长条,切成小剂子,擀成馄饨皮,将馅料包入其中,捏紧边缘。
5️⃣煮馄饨:锅中加水烧开,放入馄饨,煮至浮起,再煮2-3分钟即可。
月嫂的饺子馄饨做法,不仅味道鲜美,而且营养均衡,学会这些技巧,你也能成为家庭中的烹饪高手!👩🍳🍲
赶快动手试试吧,相信你一定会做出美味的饺子和馄饨,与家人共享这美好的时光!🌈🥰