月嫂做饭记录怎么写范文

摘要：

🌙月嫂做饭记录范文🍲在家庭生活中,月嫂的烹饪技艺往往能成为一道亮丽的风景线，为了更好地记录月嫂的烹饪过程，以下是一份月嫂做饭记录的范文，希望能为大家提供一些参考，📅日期：2023年10月15日🕒...

🌙 月嫂做饭记录范文 🍲

在家庭生活中,月嫂的烹饪技艺往往能成为一道亮丽的风景线，为了更好地记录月嫂的烹饪过程，以下是一份月嫂做饭记录的范文，希望能为大家提供一些参考。

📅 日期：2023年10月15日

🕒 时间：上午9:00

🍽️ 食谱：家常豆腐

👩‍🍳 月嫂：李阿姨

【食材准备】

• 老豆腐1块
• 青葱适量
• 姜末少许
• 蒜末少许
• 青红椒各1个
• 酱油、盐、鸡精、淀粉适量

【烹饪步骤】1️⃣ 将豆腐切成小块，用开水焯水去除豆腥味。2️⃣ 青红椒洗净切丝，葱切成小段。3️⃣ 热锅冷油，油热后放入葱姜蒜末爆香。4️⃣ 加入青红椒丝翻炒至断生。5️⃣ 放入焯好水的豆腐块，加入酱油、盐、鸡精调味。6️⃣ 淋入少量水淀粉勾芡，翻炒均匀。7️⃣ 出锅前撒上葱花，即可装盘。

【烹饪心得】李阿姨在烹饪过程中，对火候的掌握非常到位，豆腐炖得恰到好处，既保持了豆腐的嫩滑，又吸收了调料的鲜美，青红椒的加入，既增加了色彩，又丰富了口感。

📝 记录总结：今天李阿姨为我们准备的豆腐，色香味俱佳，营养丰富，烹饪过程中，李阿姨的细致入微和用心，让我们感受到了家的温暖，这样的记录，不仅是对月嫂工作的肯定，也是对美好生活的记录。